Отличный салат с сухариками для праздничного стола

Отличный салат для праздничного стола состоит из всех знакомых продуктов, но в новом сочетании.

Эксперименты на кухне – это всегда очень увлекательно, особенно при создании салатов. Ингредиенты, входящие в состав салата, делают его вкус просто неповторимым. Мало кто, наверное, пробовал сочетать в одном блюде пекинскую капусту, ветчину, сухарики и мак: а зря – в итоге получается невероятно вкусная, ароматная и нежная и закуска. А как мак пикантно хрустит на зубах – просто прелесть.

Состав продуктов

  • 600 грамм пекинской капусты;
  • 200 грамм ветчины;
  • 100 грамм сухариков;
  • 200 грамм твердого сыра;
  • два спелых помидора;
  • 200 грамм майонеза;
  • 10-20 грамм мака.

Пошаговый процесс приготовления


  1. Листья пекинской капусты необходимо промыть, обсушить и вырезать толстую прожилку: она более светлая.
  2. Капустные листья складываем стопкой, затем сворачиваем и тонко шинкуем.
  3. Кусочек обычной ветчины (не копченой), нарезаем не очень длинной соломкой.
  4. Два спелых помидора промываем, вырезаем плодоножки, а затем нарезаем на кружочки, толщиной примерно 4-5 миллиметра.
  5. Затем все кружочки разрезаем на четыре части.
  6. Твердый сыр натираем на мелкой терке и перекладываем в миску. Четыре столовых ложки тертого сыра убираем для украшения, а в оставшийся добавляем весь майонез. Тщательно перемешиваем.
  7. Совет. Вместо майонеза можно использовать более полезный универсальный соус для салатов, рецепт приготовления которого есть на нашем сайте.
  8. Пекинскую капусту и нарезанную ветчину выкладываем в глубокий салатник, перемешиваем.
  9. За 10 минут до того, как будете подавать салат на стол, добавьте в него сухарики. Кстати, сухарики можно купить в магазине (с любым вкусом) или сделать дома самим, из остатков черствого хлеба. Домашние сухарики получаются намного вкуснее и полезнее магазинных: проверено.
  10. Затем заправьте салат соусом из сыра и майонеза, тщательно перемешайте.
  11. Оформить салат лучше следующим образом (как на фото): выложить на плоское сервировочное блюдо, посыпать тертым сыром (который оставили для украшения).
  12. Красиво раскладываем по поверхности салата дольки помидоров (как будто гирлянды на елку вешаем) и посыпаем маком.
  13. Оригинальный и просто в приготовлении праздничный салат сразу подаем на стол.

Отличный салат с сухариками для праздничного стола

Приятного вам аппетита.

 

 

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:


Отличный салат с сухариками для праздничного стола
WordPress: 10.84MB | MySQL:85 | 0,359sec