Простой и сочный салат «Нежность»

Каждый день готовить сложные блюда не хочется. Поэтому мы предлагаем вам рецепт вот такого салатика. С ним ваше привычное меню станет более интересным, а близкие будут от него в полном восторге. Все продукты в салате отлично сочетаются между собой, а чернослив придает ему особенную пикантную нотку.

Необходимые продукты

  • курица — 300 гр
  • чернослив — 100 гр
  • куриное яйцо — 3 шт
  • огурец — 2 шт
  • грецкий орех
  • йогурт

Начинаем приготовление

  1. Сначала подготовим все продукты. Курицу необходимо отвариваем или запекаем до готовности, а потом разбираем на волокна.
  2. Чернослив ошпариваем кипятком и нарезаем соломкой.
  3. Яйца отвариваем вкрутую, очищаем и отделяем белки от желтков.
  4. Свежий огурец натираем на терке в миску, солим и оставляем на 2-3 минуты. Затем отжимаем его от лишнего сока и перекладываем в миску.
  5. рубим на мелкие кусочки грецкий орех.
  6. Собираем салат. На дно выкладываем куриное филе и промазываем его йогуртом. Затем кладем чернослив, его также смазываем йогуртом.
  7. Следующий слой делаем из рубленных орехов, промазываем их майонезом и выкладываем сверху свежие огурцы. Этот слой можно не промазывать, так как огурцы сами по себе сочные. Сверху выкладываем слой из желтка, снова йогурт и белковый слой.
  8. Готовый салат ставим в холодильник и оставляем на несколько часов. Потом украшаем и подаем к столу.

Попробуйте также салат «Эдельвейс», приготовить его можно по рецепту с нашего стола.

Простой и сочный салат "Нежность"

Приятного аппетита!

 

 

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:


Простой и сочный салат «Нежность»
WordPress: 10.84MB | MySQL:87 | 0,422sec