Салат «Греческий» — легкий и сытный. Он быстро готовится и получается невероятно вкусным. Этот салатик отлично подойдет к обеду или ужину.Ваши близкие обязательно полюбят его, даже особо привередливые.
Этот рецепт не совсем классический, скорее авторский. Но тоже довольно интересный.
Необходимые продукты
- 200 грамм пекинской капусты
- 2 огурца
- 130 грамм сыра «Брынза»
- 100 грамм помидоров «Черри»
- пол банки оливок
- 30 миллилитров оливкового масла
- половина лимона
- соль по вкусу
Начинаем приготовление
- Пекинскую капусту промываем и разделяем на листики. У листиков отрезаем твердую часть, а оставшуюся нарезаем кусочками.
- Огурец промываем, удаляем хвостики и нарезаем кубиками. Брынзу нарезаем квадратиками. Помидоры «Черри» промываем и разрезаем на 2 части.
- Все подготовленные продукты перекладываем в глубокий салатник, добавляем оливки и перемешиваем.
- Из половины лимона выдавливаем сок и наливаем его в маленькую миску. Туда же вливаем оливковое масло и добавляем соль. Все перемешиваем. Заправляем салат соусом и перемешиваем.
Попробуйте также салат «Отпад» с кальмарами и яичными блинчиками. Приготовить его можно по рецепту с нашего сайта.
Приятного аппетита!
Аппетитные домашние пряники