Салат из селедки с горчичной заправкой: украсит ваш стол

Я подробно расскажу, как приготовить вкуснейший салат из селедки с горчичной заправкой. Ничего мудреного: все нарезали, уложили красиво, полили заправкой – и все!

Салат готовится легко и просто! Получается красивым, оригинальным, сочным! Такой салат идеально подходит для тех, кто не любит или не употребляет майонез: так как он готовится без этого соуса. Праздничный селедочный салат украсит ваш новогодний стол! Он станет его украшением!!! Поставьте рядом запеченный картофель – и можно больше ничего не готовить.

Необходимые ингредиенты

  • слабосоленая селедка – 1 штука,
  • вареные вкрутую яйца – 3 штуки,
  • помидоры черри – 4 штуки,
  • листья салата,
  • зеленый лук,
  • свежая петрушка,
  • соль, перец черный молотый – по вкусу.

Заправка

  • горчица в зернах – 25 грамм,
  • растительное масло – 30 миллилитров,
  • лимонный сок – 25 миллилитров.

Как приготовить салат из селедки с горчичной заправкой


  1. Руками рвем листья салата на средние кусочки, выкладываем их на сервировочное блюдо.
  2. На листья салата раскладываем нарезанные петрушку и зеленый лук: их слишком мелко резать не нужно.
  3. Сваренные заранее вкрутую куриные яйца разрезаем на четвертинки и красиво выкладываем на салат.
  4. Помидоры черри также разрезаем на 4 части и раскладываем рядом с яйцами.
  5. Филе селедки нарезаем на небольшие кусочки и укладываем эти кусочки между помидорами и яйцами, образуя цветок.
  6. Совет. Сделайте маринованную селедку в домашних условиях: она намного вкуснее, чем магазинный вариант.
  7. Из помидора вырезаем цветочек с резными краями и укладываем его в центр блюда.
  8. Готовим заправку. Смешиваем растительное масло (у меня ароматное домашнее масло), горчицу в зернах и лимонный сок. Салат солим, перчим и поливаем заправкой.

Красивый, вкусный салат из селедки с горчичной заправкой без майонеза украсит ваш стол. Специи добавляйте по своему вкусу! Кто-то любит поострее, а кто-то – наоборот! Новогодняя селедочка – это красивая и вкусная закуска, которая на «ура» уйдет со стола: особенно, с запеченным картофелем! Любите рыбку? На нашем сайте есть и другие рецепты рыбных блюд: готовьте с удовольствием.

Салат из селедки с горчичной заправкой: украсит ваш стол

Приятного аппетита!!!

 

 

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:


Салат из селедки с горчичной заправкой: украсит ваш стол
WordPress: 10.88MB | MySQL:87 | 0,383sec