Салат «Неожиданный гость»: держите в запасе баночку фасоли

Да, бывает и такое: стук в дверь – и гости уже на пороге! Что делать? Чем угостить?

Пока встречи-разговоры,  мы быстренько все нарезали, смешали – и  просим к столу! Салат «Неожиданный гость» (говорящее название) безумно вкусный! Хотя, ветчину можно заменить вареным мясом, а сухарики положить в салат! Я еще и так делаю: все зависит от настроения! Приготовьте такой салат: вам обязательно понравится! И держите в запасе баночку фасоли, на всякий случай: для НЕОЖИДАННОГО ГОСТЯ!

Необходимые ингредиенты

  • фасоль консервированная – 1 банка,
  • ветчина – 200 грамм,
  • маринованные огурцы – 2-3 штуки,
  • куриные яйца – 2 штуки,
  • лук зеленый или лук порей,
  • чеснок – 1 зубчик (можно сушеный, гранулированный),
  • майонез,
  • соль,
  • сухарики – 1 пачка (можно домашнего приготовления).

Для украшения

  • помидоры черри.

Как приготовить салат «Неожиданный гость»


  1. Ветчину и маринованные огурцы нарезаем тонкой соломкой.
  2. Сваренные заранее куриные яйца нарезаем небольшими кубиками. Так как времени на варку яиц может и не быть, предлагаю их сделать для салата другим способом: пожарить на сковороде за 1 минуту.
  3. Зеленый лук или лук порей нарезаем мелко.
  4. В миску выкладываем красную фасоль из банки, маринованные огурцы, яйца, лук, ветчину, майонез, соль, измельченный чеснок и все перемешиваем.
  5. Перекладываем в сервировочное блюдо горкой, сверху посыпаем сухариками, а внизу кладем половинки или кружочки помидор.
  6. Совет. Сухарики можно использовать готовые, а можно сделать из черствого хлеба: рецепт есть на нашем сайте.
  7. Для нежданных гостей у меня в запасе есть еще пара рецептов: ничего варить заранее не придется.
  8. Домашние или покупные сухарики (100 грамм) перекладываем в салатник, поливаем небольшим количеством ароматного растительного масла (у меня домашнее).
  9. Добавляем 200 грамм копченых окорочков, очищенных от кожицы и костей, нарезанных маленькими кубиками.
  10. 100 грамм твердого сыра нарезаем кубиками (как и мясо), отправляем в салат.
  11. Кладем туда же по 3 столовых ложки консервированной кукурузы и зеленого горошка, заправляем майонезом. Салат можно сразу подавать на стол.
  12. Самый простой рецепт. 500 грамм моркови очищаем, промываем, натираем на крупной терке. Грецкие орехи (100 грамм) мелко рубим ножом или измельчаем в блендере. Два зубчика чеснока измельчаем любым удобным способом.
  13. Соединяем все подготовленные продукты в салатнике, заправляем 200 граммами майонеза (можно его заменить сметанным соусом).

Салат «Неожиданный гость» в любом варианте – это красиво, вкусно и сытно! Не хозяйка, а просто золото! Как вы понимаете, для встречи неожиданных гостей в холодильнике должны быть основные продукты. А в остальном эти рецепты – настоящая палочка-выручалочка: делаются просто и быстро. Другие быстрые рецепты вкусных блюд смотрите на нашем сайте.

Салат «Неожиданный гость»: держите в запасе баночку фасоли

Приятного всем аппетита.

 

 

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:


Салат «Неожиданный гость»: держите в запасе баночку фасоли
WordPress: 10.83MB | MySQL:89 | 0,358sec