Салат «Отпад» — необычайно вкусный с кальмарами и яичными блинчиками

Салат получается потрясающе вкусным. Готовить мы его будем с кальмарами и яичными блинчиками. Такой салат станет украшением любого стола (праздничного и повседневного). Салат очень легкий, нежный и в тоже время сытный.

Заправляем салат мы домашним майонезом, приготовленным по рецепту с нашего сайта. Но, по желанию, вы можете заменить его на покупной майонез или сметану.

Необходимые продукты

  • 300 грамм кальмаров
  • 150 грамм твердого сыра
  • 2 помидора
  • 2 зубчика чеснока
  • 3 столовые ложки майонеза

Для блинчиков

  • 4 куриных яйца
  • 1 столовая ложка пшеничной муки
  • 1 столовая ложка крахмала
  • растительное масло
  • соль

Начинаем приготовление

  1. В небольшую чашку вбиваем куриные яйца, солим их и добавляем муку с крахмалом. Все перемешиваем венчиком до однородной массы.
  2. Нагреваем сковороду, промазываем растительным маслом и выливаем немного подготовленной смеси. Хорошо распределяем ее и жарим яичный блинчик. Точно также жарим остальные блинчики.
  3. Кальмары очищаем и отвариваем в кипящей воде 1- 3 минуты (зависит от размера кальмаров). Затем остужаем и нарезаем кольцами. Твердый сыр нарезаем соломкой. Блинчики сворачиваем в рулет и нарезаем полосочками. Помидоры промываем и нарезаем тонкими полосками.
  4. Все подготовленные продукты перекладываем в миску.
  5. В майонез добавляем пропущенный через пресс чеснок и перемешиваем. Получившимся соусом заправляем салат, солим его, перемешиваем и подаем к столу.

Салат "Отпад" - необычайно вкусный с кальмарами и яичными блинчикамиПриятного аппетита!

 

 

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:


Салат «Отпад» — необычайно вкусный с кальмарами и яичными блинчиками
WordPress: 10.8MB | MySQL:87 | 0,440sec