Салат «Свежесть» — простой и вкусный

Представляем вам рецепт простого и легкого салата из овощей. Готовится он без майонеза. Отлично подойдет и к ужину, и на праздничный стол. Салат получается яркий, сочный и очень вкусный.

Необходимые продукты

  • 600 грамм капусты
  • 1 банка консервированной кукурузы
  • 1 морковь
  • 3 зубчика чеснока
  • 1 пучок любой зелени
  • соль, перец
  • лимонный сок
  • оливковое масло

Начинаем приготовление

  1. Кочан капусты шинкуем на тоненькие полоски. И перекладываем ее в миску.
  2. Туда же отправляем банку консервированной кукурузы.
  3. Морковь промываем и очищаем от кожуры. Потом натираем на мелкой терке и добавляем к остальным продуктам.
  4. Зелень тщательно промываем и выкладываем на полотенце. Оставляем ее немного просохнуть, а затем тщательно измельчаем. Нарезанную зелень кладем к остальным продуктам.
  5. Чеснок очищаем от шелухи и пропускаем через чеснокодавку. Добавляем его в миску к овощам.
  6. Салат солим и перчим по вкусу. А затем выдавливаем в него сок половины лимона.
  7. Для заправки используем оливковое масло, вливаем его к овощам и тщательно перемешиваем.

Подавать такой салат мы рекомендуем с полезными куриными котлетами. Приготовить их можно в пароварке по рецепту с нашего сайта.

Салат "Свежесть" - простой и вкусныйПриятного аппетита!

 

 

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Салат «Свежесть» — простой и вкусный
WordPress: 12.2MB | MySQL:90 | 0,301sec