Самый вкусный овощной салат «Испанские мотивы»

Готовится самый вкусный овощной салат просто, всего за 5 минут, улетает со стола тоже очень быстро.

Подходит для тех, кто следит за фигурой, кто придерживается правильного питания (замечательный вариант легкого ужина). Да и просто любители вкусно покушать тоже придут в восторг от необычного и очень пикантного вкуса такой закуски. Свежий, сочный и очень вкусный овощной салат с красной фасолью — кулинарный шедевр на вашем столе, который можно создать буквально за 5 минут.

Состав продуктов

  • 3 свежих помидора с мясистой плотной мякотью;
  • 3 небольших свежих огурца;
  • одна банка консервированной красной фасоли;
  • одна небольшая головка репчатого лука;
  • соль и черный молотый перец — по вкусу;
  • нерафинированное оливковое масло;
  • пучок любой зелени (на ваш вкус).

Пошаговый процесс приготовления


  1. Три небольших свежих огурца промываем, удаляем хвостики и нарезаем тонкими полукольцами.
  2. У чистого сладкого болгарского перца удаляем плодоножку, семена и перегородки. Разрезаем его вдоль на четыре части, а затем нарезаем соломкой.
  3. Небольшую головку репчатого лука нарезаем тонкими полукольцами и маринуем в лимонном соке или винном уксусе: так уйдет вся горечь и вкус лука станет нежнее.
  4. Помидоры промываем, удаляем плодоножку и нарезаем дольками.
  5. Формируем салат в красивом салатнике. Выкладываем все подготовленные овощи, добавляем лук, с которого необходимо предварительно слить всю жидкость (и отжать его руками).
  6. С консервированной в собственном соку красной фасоли также сливаем всю жидкость и отправляем ее в салат.
  7. Заправляем салат обязательно нерафинированным (с ароматом) оливковым маслом.
  8. Солим и перчим по вкусу, аккуратно перемешиваем и подаем на стол.
  9. По вкусу в салат можно добавить несколько зубчиков чеснока (вместо лука) и любую зелень.
  10. Отлично сочетается такой салат с гарниром из потрясающих картофельных малюток или удивительным картофелем с грибным намеком.

Самый вкусный овощной салат «Испанские мотивы»

Приятного аппетита.

 

 

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:


Самый вкусный овощной салат «Испанские мотивы»
WordPress: 10.83MB | MySQL:83 | 0,378sec