Супер легкий салат «Викинг»

Сегодня на нашем столе супер легкий и очень вкусный салат «Викинг».

Майонез в этом блюде можно с легкостью заменить сметанным или универсальным соусом для салатов. Этот рецепт салата с огурцом и колбасой выручит, если нужно срочно чем-то перекусить или на пороге появились гости. Колбасу можно использовать вареную или копченую, но лучше без жира. Салат с зеленым горошком и колбасой — блюдо крайне простое и быстрое в приготовлении, а результатом останутся довольны все без исключения. Эти продукты хорошо сочетаются с самыми разными ингредиентами: отварным картофелем, капустой, свежими и солеными огурцами, помидорами и сладким перцем, вареной и корейской морковкой, сыром, яйцами, зеленью.

Состав продуктов

  • 150 грамм копченых колбасок;
  • один свежий крупный огурец;
  • 100 грамм твердого сыра;
  • 250 грамм консервированного зеленого горошка;
  • 3-4 свежих куриных яйца;
  • майонез или соус для салата;
  • зелень для украшения.

Пошаговый процесс приготовления


  1. Заранее необходимо отварить куриные яйца в воде, с добавлением соли. Затем остужаем и очищаем от скорлупы.
  2. Длинный салатный огурец моем, отрезаем шесть длинных слайсов для украшения.
  3. Твердый сыр натираем на крупной терке.
  4. Копченую колбасу нарезаем сначала наискосок тонкими пластинками, а затем их режем вдоль соломкой.
  5. Таким же способом нарезаем оставшийся огурец.
  6. Очищенные куриные яйца также нарезаем соломкой.
  7. В глубокий салатник выкладываем колбасу, сыр, куриные яйца, свежие огурцы. Добавляем консервированный зеленый горошек, слив с него предварительно жидкость.
  8. Заправляем все домашним майонезом или очень вкусной и полезной универсальной заправкой, рецепт которой вы найдете на нашем сайте.
  9. Способ украшения салата вы можете посмотреть на фото.

Супер легкий салат «Викинг»

 

Приятного аппетита.

 

 

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:


Супер легкий салат «Викинг»
WordPress: 10.82MB | MySQL:82 | 0,375sec