Такой салат нужен всегда, невесомый с цветной капустой

Салат с цветной капусты-прекрасное блюдо на каждый день или к праздничному столу. Он просто готовится, имеет интересный вкус и довольно оригинальный. Его можно даже отнести к диетическим, ведь в нем нет ни колбасы, ни майонеза, ни картофеля. Он понравится каждой девушке, трепетно следящей за своей фигурой. Салат сытный и очень аппетитный, а главное, не сильно калорийный.

Необходимые продукты

  • 800 грамм цветной капусты
  • 200 грамм сельдерея
  • 4 куриных яйца
  • 1 красная луковица
  • 250 грамм греческого йогурта
  • 1 столовая ложка меда
  • 1,5 столовые ложки горчицы
  • 4 столовые ложки растительного масла
  • 1 чайная ложка молотого чеснока
  • соль, перец
  • зелень

Начинаем приготовление

  1. Противень застилаем фольгой. Цветную капусту разрезаем на соцветия перекладываем на противень, солим и перчим по вкусу. А потом поливаем растительным маслом (3 ст.л.) и ставим в духовку, разогретую до 200 градусов. Выпекаем в течение 15-20 минут.
  2. Нарезаем мелкими кусочками сельдерей и кладем в миску. Измельчаем очищенный лук и добавляем к сельдерею.
  3. Куриные яйца отвариваем вкрутую, остужаем и очищаем. А потом нарезаем крупными кусочками и добавляем в миску к остальным продуктам.
  4. Достаем запеченную капусту и остужаем. А потом перекладываем в салатную миску.
  5. Измельчаем зелень и добавляем в салат.
  6. Приготовим соус. В греческий йогурт добавляем горчицу, мед, соль и молотый чеснок. А также вливаем растительное масло. Все хорошо перемешиваем и заправляем салат.
  7. Салат хорошо перемешиваем, перекладываем на тарелку и подаем к столу.

Попробуйте также простой салат из моркови и яблок. Приготовить его можно по рецепту с нашего сайта.

Такой салат нужен всегда, невесомый с цветной капустой

Приятного аппетита!

 

 

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:


Такой салат нужен всегда, невесомый с цветной капустой
WordPress: 10.84MB | MySQL:83 | 0,457sec