Вкусно и полезно! Салат со свеклой и сыром «Фета»

Салат со свеклой – восхитительно вкусное и при этом безумно полезное блюдо. Приготовить его совсем не сложно. А продукты требуются простые и доступные. Салат получается легким и сытным.

Необходимые продукты

  • 300 грамм вареной свеклы
  • 100 грамм сыра «Фета»
  • пучок петрушки
  • орегано
  • немного семян подсолнечника

Для заправки

  • 3 столовые ложки оливкового масла
  • 2 столовые ложки лимонного сока
  • 1 столовая ложка жидкого меда
  • 2 зубчика чеснока
  • соль, перец

Начинаем приготовление

  1. Свеклу отвариваем до готовности и остужаем. Сыр «Фета» нарезаем кубиками, перекладываем в миску, добавляем орегано и ложку оливкового масла. Все перемешиваем.
  2. Готовим заправку. Наливаем в чашку оливковое масло, добавляем лимонный сок и мед. Чеснок очищаем, натираем на мелкой терке и добавляем в заправку. Солим и перчим по вкусу. А затем все тщательно перемешиваем.
  3. Свеклу очищаем и нарезаем на небольшие кубики. Нарезанный овощ перекладываем в чашку. Измельчаем петрушку и добавляем в свекле. Выливаем в салат заправку и все перемешиваем.
  4. В небольшую тарелку кладем свеклу, сверху выкладываем сыр «Фета» и присыпаем семечками подсолнечника.

Чтобы немного разнообразить блюдо, салат можно заправить азиатской заправкой. Приготовить ее можно по рецепту с нашего сайта.

Вкусно и полезно! Салат со свеклой и сыром "Фета"Приятного аппетита!

 

 

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:


Вкусно и полезно! Салат со свеклой и сыром «Фета»
WordPress: 10.84MB | MySQL:89 | 0,429sec