Вкусный салат из доступных продуктов

Любой рецепт салата с зеленым горошком выручит вас даже в ситуации, когда нужно быстро соорудить закуску.

Дополнительно можно использовать самые оригинальные ингредиенты: что я и предлагаю вам сегодня сделать. В результате у нас получится очень вкусный салат с беконом, морковью и огурцами. Такая закуска получается не слишком калорийной. А еще можно поэкспериментировать, добавляя все, что найдется в холодильнике. Каждый раз будет получаться легкая или же сытная закуска: но, по любому, очень вкусная.

 Состав продуктов

  • две средние сырые моркови;
  • три свежих огурца;
  • 300 грамм копченого бекона (грудинки, балыка или любого другого копченого мяса);
  • 350 грамм консервированного зеленого горошка;
  • один пучок зеленой петрушки;
  • 200 грамм домашнего майонеза или сметаны;
  • 2-3 зубчика чеснока;
  • соль — по вкусу.

Пошаговый процесс приготовления


  1. Две средние сырые моркови очищаем, промываем и натираем на крупной терке. Перекладываем ее в салатник.
  2. Три небольших свежих огурца промываем, отрезаем кончики, разрезаем вдоль на тонкие полоски.
  3. Затем эти полоски разрезаем наискосок на три части. Перекладываем в миску с морковью.
  4. Бекон или любое другое копченое мясо нарезаем тонкими брусочками, отправляем к остальным ингредиентам.
  5. Пучок зеленой петрушки мелко рубим ножом, отправляем в миску.
  6. С консервированного горошка сливаем воду, перекладываем его в салатник.
  7. В сметану добавляем пропущенный через пресс чеснок, солим по вкусу и перемешиваем.
  8. Совет. Вместо сметаны можно использовать для заправки салата вкусный и полезный домашний майонез, рецепты которого есть на нашем сайте.
  9. Заправляем таким соусом салат, перемешиваем и подаем на стол.

Вкусный салат из доступных продуктов

Приятного аппетита.

 

 

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Вкусный салат из доступных продуктов
WordPress: 12.03MB | MySQL:89 | 0,360sec