Восхитительный теплый салат с грибами и помидорами

Представляем вам еще один рецепт диетического салата. Готовить мы его будем из грибов, помидоров и зелени. Блюдо получается сочным, ароматным и восхитительно вкусным.

Для салата можно использовать абсолютно любые грибы. А для заправки приготовить азиатский соус, по рецепту с нашего сайта.

Необходимые продукты

  • 100 грамм красного лука
  • 1 зубчик чеснока
  • пучок зеленого лука
  • 0,4 килограмма грибов
  • 4 помидора «Черри»
  • 1 большой помидор
  • 2 столовые ложки рубленой петрушки
  • оливковое масло
  • соль, перец

Начинаем приготовление

  1. Очищаем от шелухи лук и нарезаем полукольцами. Очищаем и измельчаем чеснок. Нарезаем зеленый лук. Помидоры «Черри» разрезаем на четвертинки, у крупного помидора удаляем плодоножку и нарезаем кубиками. Грибы режем на небольшие кусочки.
  2. В разогретую с оливковым маслом сковороду выкладываем лук и тушим до прозрачного состояния. Добавляем измельченный чеснок и перемешиваем.
  3. В обжаренный лук кладем грибы и обжариваем 5 минут. После этого всыпаем измельченные помидоры и зеленый лук. Перемешиваем и продолжаем тушить еще 3-4 минуты.
  4. В салат добавляем соль, перец и рубленую петрушку. Снимаем с плиты и перекладываем на тарелку. Украшаем кусочками помидора «Черри» и подаем к столу.

Восхитительный теплый салат с грибами и помидорамиПриятного аппетита!

 

 

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:


Восхитительный теплый салат с грибами и помидорами
WordPress: 10.81MB | MySQL:90 | 0,326sec