Вкуснейший салатик из щавеля и баклажанов

Представляем вашему вниманию рецепт очень интересного и вкусного салатика, который придётся по душе каждому. 

Он очень ароматный и имеет кисло-сладкий вкус. Сочетание этих ингредиентов покорит каждого. Таким салатиком вы с легкостью сможете разнообразить свое обыденное меню и порадовать свое окружение новыми потрясающими вкусами. Он замечательно сочетается с различными блюдами. Рекомендую всем попробовать.

Нужные ингредиенты

  • 6 листьев щавеля
  • 1 баклажан
  • 1 помидор
  • половина репчатого лука
  • 1 сладкий перец
  • соль и чёрной молотый перец по вкусу
  • кедровые орехи по вкусу
  • 2 чайные ложки лимонного сока
  • 2 столовые ложки растительного масла

Начинаем процесс


  1. В первую очередь нарезаем баклажан произвольными небольшими кусочками. Если он горчит, то посыпьте небольшим количеством соли и оставьте на четверть часа. После чего промойте хорошо водой и обсушите.
  2. Затем очищаем от ненужного сладкий перец и нарезаем его соломкой.
  3. Вымываем хорошо щавель и обсушиваем его. После чего режем полосочками и отправляем в отдельную удобную емкость.
  4. Разогреваем сковороду с небольшим количеством масла и отправляем в нее сладкий перец и баклажан обжариваться 2 минуты, при этом постоянно помешивая.
  5. По истечении нужного времени перекладываем подготовленные ингредиенты к щавелю.
  6. Очищаем репчатый лук и нарезаем его тонкими четверть-кольцами. Отправляем в ту же емкость.
  7. Режем помидоры небольшими ломтиками и кладем следом.
  8. Солим и перчим по вкусу. Затем сбрызгиваем маслом и лимонным соком.
  9. Теперь хорошо перемешиваем и перекладываем в красивый салатник.
  10. Посыпаем орешками и подаем к столу.

Вам ещё может понравиться бомбический сытный салат с колбасой и сухариками, рецепт которого вы найдете на нашем сайте «Идеи рецептов».

Вкуснейший салатик из щавеля и баклажанов

Приятного аппетита!

 

 

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:


Вкуснейший салатик из щавеля и баклажанов
WordPress: 10.9MB | MySQL:91 | 0,337sec