Вкусный салатик из крапивы с говядиной

Представляем вашему вниманию рецепт очень вкусного и сытного салатика из крапивы и отварной говядины. 

Всем известно о том, что крапива богата на витамины и микроэлементы. Иногда её обязательно надо вводить в рацион. В этом салате очень удачное сочетание ингредиентов, которое понравится абсолютно всем. Вы с лёгкостью сможете разнообразить свое повседневное меню такой вкуснятиной. Сохраняйте рецептик в свою кулинарную копилочку.

Нужные ингредиенты

  • 200 гр говядины
  • 1  огурец
  • 50 гр крапивы
  • половина болгарского перца

Для заправки

  • 2 столовые ложки оливкового масла
  • 1 чайная ложка горчицы
  • 1 столовая ложка лимонного сока
  • соль по вкусу

Начинаем процесс


  1. В первую очередь предварительно отвариваем говядину.
  2. Промываем хорошо крапиву и отправляем ее в отдельную ёмкость. Наливаем туда воду, немного солим её и оставляем в таком виде на несколько минут.
  3. Отваренную и остывшую говядину режем брусочками.
  4. По истечении нужного времени крапиву ещё раз промываем, обсушиваем бумажными полотенцами и  отрываем листики от веточек. Теперь нарезаем их тонкими ленточками.
  5. Объединяем в отдельной ёмкости говядину, крапиву и огурец, предварительно нарезанный маленькими кусочками.
  6. Также очищаем от всего ненужного болгарский перец и режем тонкими брусочками. Отправляем к остальным ингредиентам.
  7. Принимаемся за приготовление заправки. Для этого в отдельную ёмкость отправляем оливковое масло, сок лимона и горчицу. Хорошо все перемешиваем и отправляем в салатник.
  8. Солим и хорошо перемешиваем.
  9. Теперь можно подавать к столу.

Вам еще может понравиться вкусный салатик с крапивой, огурцом и яйцом, рецепт которого вы найдете на нашем сайте «Идеи рецептов».

Вкусный салатик из крапивы с говядиной

Приятного аппетита!

 

 

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:


Вкусный салатик из крапивы с говядиной
WordPress: 10.83MB | MySQL:86 | 0,361sec