Лучшие рецепты домашних соусов

Представляем вашему вниманию подборку рецептов отменных соусов, которые вы вполне можете приготовить дома самостоятельно. 

Каждая хозяйка должна научиться их готовить, так как все мы знаем, что соус придаст любому блюду неповторимый вкус. Главное — правильно подобрать к тому или иному блюду. В этой подборке собраны 7 рецептов на разный вкус и цвет, поэтому выбирайте, готовьте и наслаждайтесь.

Чесночный соус с укропом

Этот замечательный соус отлично подойдёт к рыбе, отварной телятине, для гренок и пампушек.

Нужные ингредиенты

  • 10 зубчиков чеснока
  • 2 стакана измельчённого укропа
  • 1 лимон
  • 10 зубчиков чеснока
  • 100 мл оливкового масла
  • соль

Начинаем процесс

  1. В первую очередь измельчаем хорошо укроп и помещаем в отдельную ёмкость.
  2. Мелкими кубиками нарезаем чеснок и отправляем туда же.
  3. Используя терку, на мелкой фракции натираем лимонную цедру. Перед этим обязательно ошпариваем кипятком его, чтоб убрать все микробы.
  4. Берём половину лимона и выдавливаем сок из него.
  5. Выливаем оливковое масло и тщательно перемешиваем все подготовленные ингредиенты.
  6. После чего отправляем все в блендер и измельчаем с его помощью. До однородной массы можно не доводить.
  7. Готовый соус отправляем в баночку.

Лучшие рецепты домашних соусов

Приятного аппетита! 

 

 

Читай продолжение на следующей странице

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Лучшие рецепты домашних соусов
WordPress: 12.07MB | MySQL:90 | 0,309sec