Обалденный маринад для рыбы из мёда и горчицы

Представляем вашему вниманию рецепт изумительно вкусного маринада для запекания любой рыбы. 

Получается он кисло-сладкий. С таким маринадом ваша рыбка получится изысканной, ароматной и такой аппетитной, что все будут просить добавки. В нём очень удачное сочетание ингредиентов: кислота сока лимона приглушает сладость мёда, при этом добавляется острота и пикантность чеснока и горчицы. Рекомендую всем попробовать запечь рыбку с таким маринадом, вы не пожалеете.

Нужные ингредиенты

  • полторы столовые ложки меда
  • полторы столовые ложки дижонской горчицы
  • 3 зубчика чеснока
  • 3 столовые ложки оливкового масла
  • 1 столовая ложка лимонного сока
  • 4 пера зеленого лука
  • щепотка соли

Начинаем процесс


  1. В первую очередь в отдельную ёмкость отправляем мёд и горчицу. Также добавляем оливковое масло.
  2. Вымываем хорошо перья зелёного лука и обсушиваем их. После чего мелко нарезаем и перекладываем к остальным ингредиентам.
  3. Солим по вкусу и хорошо перемешиваем.
  4. Отрезаем третью часть лимона и выжимаем из неё сок. Переливаем к соусу и снова перемешиваем.
  5. Очищаем зубчики чеснока и продавливаем их через пресс. Добавляем к остальным ингредиентам.
  6. Покрываем подготовленным соусом рыбу и оставляем на некоторое время мариноваться.

Вам ещё может понравиться вкуснейший маринад для рыбы на кефире, рецепт которого вы найдёте на нашем сайте «Идеи рецептов

Обалденный маринад для рыбы из мёда и горчицы

Приятного аппетита!

 

 

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:


Обалденный маринад для рыбы из мёда и горчицы
WordPress: 10.82MB | MySQL:82 | 0,377sec