Острый арахисовый соус: отличное дополнение к мясу

Вы приготовили курицу или говядину и не знаете чем скрасить вкус блюда?

Думали о том, чтобы приготовить грибной соус, но вспомнили, что грибочков дома нет? Рецепт острого арахисового соуса решит вашу проблему. Эта изысканная заправка насытит ваше привычное меню нотами остроты и изысканности. Острый арахисовый соус обновит ваше меню.

Ингредиенты

  • молотый тмин — 5 грамм;
  • арахисовое растительное масло — 60 миллилитров;
  • мелко нарезанная луковица — 1 штука;
  • натертый зубчик чеснока — 1 штука;
  • свежий имбирь — 15 миллилитров;
  • мелко нарезанный и очищенный от семян перец чили — 1 штука;
  • жареный арахис — 180 грамм;
  • соевый соус — 40 миллилитров
  • коричневый сахар — 15 миллилитров;
  • горячая вода — 225 миллилитров;
  • мелко нарезанный свежий кориандр — 5 миллилитров.

Острый арахисовый соус: пошаговый рецепт


  1. Положите на разогретую сковороду тмин, затем добавьте арахисовое масло, лук и чеснок.
  2. Тушите в течение 5 минут, затем добавьте имбирь и перец чили и готовьте еще 5 минут.
  3. Охладите, добавьте оставшиеся ингредиенты и перемешайте до получения однородной массы.
  4. Острый арахисовый соус готов.

Этот соус — прекрасное дополнение к основным мясным блюдам. Не теряет своей свежести в течении трех дней. Обязательный ингредиент любой скатерти самобранки. А в следующий раз обязательно попробуйте сырный соус!

Острый арахисовый соус: отличное дополнение к мясу
Приятного аппетита.

 

 

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:


Острый арахисовый соус: отличное дополнение к мясу
WordPress: 10.83MB | MySQL:83 | 0,382sec