Пикантный соус барбекю

Представляем вам рецепт универсального соуса. Он подходит и к мясу, и к рыбе. Имеет пикантный вкус и нежный аромат.

Ингредиенты

  • томатное пюре — 200 гр
  • мясной бульон — 200 гр
  • кетчуп — 50 гр
  • корень хрена — 50 гр
  • чеснок — 12 гр
  • столовая горчица — 5 г
  • перец красный молоты — 1 г
  • гвоздика — 0,1 гр
  • имбирь — 0,5 гр
  • сахар — 5 гр

Приготовление

  1. Взбиваем в отдельной чашке бульон, томатное пюре, кетчуп и натертый корень хрена.
  2. Растираем соль с чесноком. Добавляем к полученной массе, насыпаем в нее горчицу, перец, гвоздику, имбирь и тщательно перемешиваем.
  3. Ставим в холодильник на 30 минут.
  4. Подаем к мясу или жаренной рыбе.

Пикантный соус барбекюПриятного аппетита!

 

 

 

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:


Пикантный соус барбекю
WordPress: 10.84MB | MySQL:90 | 0,379sec