Селедочное масло по-брежневски

Селедочное масло по-брежневски-оригинальная и очень вкусная закуска, родом из СССР. Готовится такая закуска вкусно и очень нежной. Она отлично подойдет для закусочных бутербродов на праздник или просто к завтраку. Селедочное масло-закуска довольно бюджетная, но при этом невероятно вкусная.

Необходимые продукты

  • 200 грамм сливочного масла
  • 1 филе крупной сельди
  • укроп
  • 2 вареных яйца
  • 1 зубчик чеснока
  • горчица
  • 1 отварная морковь
  • соль

Начинаем приготовление

  1. Отварную морковь очищаем, режем на крупные кусочки и кладем в чашу блендера.
  2. Сельдь нарезаем кусочками и добавляем к моркови.
  3. Отваренные вкрутую яйца очищаем от скорлупы и нарезаем произвольными кусочками. Добавляем к остальным продуктам в чашу блендера. Туда же кладем укроп, сливочное масло. очищенный чеснок, горчицу и немного соли. Все взбиваем блендером до однородной массы.
  4. Готовое масло кладем в банку и убираем в холодильник на 1-2 часа. А потом намазываем на бутерброды и подаем к столу.

К такому маслу можно испечь вкусные итальянские лепешки. Рецепт их приготовления есть на нашем сайте.

Селедочное масло по-брежневски

Приятного аппетита!

 

 

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:


Селедочное масло по-брежневски
WordPress: 10.83MB | MySQL:82 | 0,362sec