Вкуснейший универсальный шоколадный соус

Представляем вашему вниманию рецепт очень вкусного густого шоколадного соуса, универсальность которого порадует каждую хозяйку. 

Готовится он буквально за считанные минуты, поэтому вы с лёгкостью сможете дополнить какое-нибудь сладкое блюдо такой вкуснятиной. Получается этот соус густой, тягучий, очень ароматный, глянцевый и мега шоколадный. Вы можете подать его к гренкам, блинчикам, оладушкам, а также использовать, как дополнение для сладкого пирога, бисквита или торта. Я часто подаю его к мороженому. Мои домочадцы обожают. Сохраняйте рецептик, готовьте и наслаждайтесь.

Нужные ингредиенты

  • 4 столовые ложки какао
  • 130-140 гр сахарного песка
  • 1 столовая ложка муки
  • 400 мл молока
  • щепотка соли
  • 10 гр ванильного сахара
  • 15 гр сливочного масла

Нужные ингредиенты


  1. В первую очередь берём сотейник и отправляем в него какао, муку, сахарный песок и ванильный сахар.  Перемешиваем смесь и добавляем соль.
  2. Теперь, не останавливаясь процессе помешивания, вливаем молоко. Перемешиваем так, чтобы у нас не было комочков. Доводим до кипения. Огонь должен быть средним. После чего уменьшаем его до минимального и продолжаем процесс варки ещё 3 минуты. В результате наш соус должен загустеть.
  3. По истечении нужного времени добавляем сливочное масло и, постоянно помешивая, варим ещё пару минут.
  4. Затем можно готовый соус сразу использовать по назначению. Вкусен он как в тёплом, так и в охлажденном виде.

Вам еще может понравиться божественное клубничное конфи для торта, рецепт которого вы найдете на нашем сайте «Идеи рецептов».

Вкуснейший универсальный шоколадный соус

Приятного аппетита!

 

 

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:


Вкуснейший универсальный шоколадный соус
WordPress: 10.91MB | MySQL:92 | 0,351sec