Восхитительная паста из оливок (маслин)

Паста из черных оливок или маслин имеет довольно интересный вкус и изысканный вкус. Любое блюдо с ней приобретает просто потрясающий вкус. Паста по вкусу напоминает сочетание жареных грибов с солеными огурцами и сыром бри. Вот такой получается оригинальный вкус у пасты. Паста подойдет в качестве заправки для салатов или использоваться для бутербродов. Готовится паста очень просто и быстро.

Необходимые продукты

  • маслины или оливки — 2 баночки
  • лук-шалот — 50 гр
  • чеснок — 2 зубчика
  • по щепотке тимьяна, розмарина, петрушки
  • оливковое масло — 2 ст.л
  • лимонный сок — 2 ст.л
  • соль, перец

Начинаем приготовление

  1. Для пасты понадобятся маслины или оливки без косточек, желательно черные. По желанию можно смешать 1:1 черные и зеленые оливки. Сливаем с них жидкость и отправляем в чашу блендера.
  2. Туда же вливаем оливковое масло, добавляем специи, соль и перец по вкусу. Вливаем лимонный сок.
  3. Чеснок и лук очищаем, а потом нарезаем средними кусочками. Добавляем их к другим продуктам.
  4. Все перемалываем блендером до нужной консистенции, затем массу перекладываем в баночку и подаем к столу.

Такую пасту можно намазать на домашний багет. Испечь его довольно легко самостоятельно по рецепту с нашего сайта.

Восхитительная паста из оливок (маслин)

Приятного аппетита!

 

 

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:


Восхитительная паста из оливок (маслин)
WordPress: 10.8MB | MySQL:82 | 0,341sec