Потрясающий крем для тортов из манки

Представляем вашему вниманию рецепт вкуснейшего крема, который обязательно сделает ваш торт неповторимым.

Он хорошо держит форму и не растекается, поэтому отлично подойдёт и для украшения любого десерта. Никто и подумать не сможет, что этот крем сделан из манки. Каждое лакомство с ним будет фееричным, не сомневайтесь. Попробуйте его приготовить и вы убедитесь в его восхитительных вкусовых качествах.

Нужные ингредиенты

  • 80 гр манной крупы
  • 120 гр сахарного песка
  • 150 гр сухого молока
  • 1 лимон
  • 300 гр сливочного масла

Начинаем процесс

  1. В первую очередь варим манную кашу. Сыпем сухое молоко и манную крупу в кастрюлю. Затем добавляем сахарный песок. Мы используем такое большое количество, так как не просто кашу готовим, а крем. Нам понадобится 600 мл воды. Добавляем её в три приема. При этом мы должны массу взбивать блендером. После чего отправляем кастрюлю на медленный огонь и доводим до кипения. Затем варим ещё 5 минут, снимаем с огня и накрываем влажным полотенцем. Так мы делаем для того, чтобы она не покрылась корочкой. Оставляем на некоторое время, пока не остынет.
  2. Вымываем лимон и помещаем его в кастрюлю. Варим 5-7 минут. Лимон должен стать мягким. После чего разрезаем его и убираем косточки. Затем режем маленькими кусочками и посыпаем сахарным песком (пару ложек). Следующим шагом следует взбить эту массу в пюре. Если вы хотите, чтоб кусочки лимона были в креме, то не сильно измельчайте.
  3. Берём остывшую манную кашу и добавляем туда сливочное масла комнатной температуры. Используем такое больше количество опять-таки потому что мы делаем крем, а не кашу.
  4. Помещаем все это в чашу для блендера и, используя его, делаем однородную массу. После чего добавляем подготовленную лимонную смесь и продолжаем процесс.
  5. Вкусный и пышный крем готов!

Во мне еще может понравится замечательный сметанный крем без загустителей, рецепт которого вы найдете на нашем сайте «Идеи рецептов».

Потрясающий крем для тортов из манки

Приятного аппетита!

 

 

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:


Потрясающий крем для тортов из манки
WordPress: 10.79MB | MySQL:83 | 0,362sec