10 вкуснейших окрошек

№10 Окрошка с салями на кефире и газированной воде

Нужные ингредиенты

  • 4 картофеля
  • 4 яйца
  • 150 гр салями
  • 5 огурцов
  • 2 пучка редиса
  • 2 пучка зеленого лука
  • 1 литр кефира
  • соль
  • уксус
  • сметана
  • 900 мл газированной воды

Начинаем процесс

  1. Отвариваем картофель в мундирах, остужаем, очищаем и нарезаем квадратиками.
  2. Варим яйца вкрутую, остужаем и мелко крошим.
  3. Вымываем огурцы, очищаем (при необходимости) и режем мелко. Один из них натираем, используя терку.
  4. Салями нарезаем квадратиками.
  5. Лук измельчаем и посыпаем солью.
  6. Объединяем ингредиенты в глубокой емкости, тщательно перемешиваем и заливаем холодный кефир. Добавляем такой же температуры газированную воду. Солим и добавляем уксус.

10 вкуснейших окрошек

Приятного аппетита!

 

 

 

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:


10 вкуснейших окрошек
WordPress: 10.84MB | MySQL:83 | 0,390sec