Невероятно вкусная окрошка на воде и сметане

Представляем вам рецепт вкусной окрошки, которую мы будем готовить не на квасе или кефире, а на сметане и кипяченой воде. Получится такая окрошка не менее вкусная, чем обычная. Готовится быстро и просто. Получается сытной и освежающей.

Необходимые продукты

  • 3 куриных яйца
  • пучок зеленого лука
  • 300 грамм густой сметаны
  • 2 литра воды
  • укроп
  • 350 грамм вареной колбасы
  • 1 пучок редиски
  • 3 картофелины
  • 4 огурца
  • соль, перец

Начинаем приготовление

  1. Воду доводим до кипения и остужаем.
  2. Отвариваем картофель и яйца, остужаем, очищаем и нарезаем небольшим кубиком. Огурец и редис режем также кубиком. Подготовленные овощи перекладываем в кастрюлю.
  3. Колбасу нарезаем кусочками, измельчаем промытую зелень и зеленый лук. Перекладываем продукты в кастрюлю к овощам.
  4. В кастрюлю с водой добавляем сметану, соль и перец. Хорошо перемешиваем и вливаем к овощам с колбасой. Все хорошо перемешиваем и ставим в холодильник до полного остывания. А потом подаем к столу.

Попробуйте также окрошку с зеленым горошком. Приготовить ее можно по рецепту с нашего сайта.

Невероятно вкусная окрошка на воде и сметанеПриятного аппетита!

 

 

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓


Невероятно вкусная окрошка на воде и сметане
WordPress: 10.96MB | MySQL:94 | 0,350sec