Мега аппетитная окрошка с копченой курицей

Представляем вашему вниманию ещё один рецепт вкуснейшей окрошки, которая покорит всех. 

Существует очень много вариантов приготовления этого блюда. На этот раз мы предлагаем сделать окрошку с копчёной курочкой, что очень вкусно. Простой состав ингредиентов, а также минимальное количество затратного времени – все это не может не порадовать каждую хозяйку. Окрошка получается сытная, ароматная и мега аппетитная. Сохраняйте рецептик и разбавляйте свое летнее меню таким вкуснейшим блюдом.

Нужные ингредиенты

  • 300 гр картошки
  • 3 яйца
  • 200 гр огурца
  • 200 гр копченой курицы
  • 100 гр редиса
  • 35 гр зеленого лука
  • 750 мл кваса
  • 100 гр сметаны
  • 1 столовая ложка соли

Начинаем процесс


  1. В первую очередь вымываем хорошо зелёный лук и мелко нарезаем его. После чего отправляем в отдельную ёмкость и толкушкой разминаем его, при этом добавив немного соли.
  2. Затем требуется удалить кожу у копчёной курочки. Если есть жир, то его тоже надо убрать. Нарезаем мясо на маленькие кусочки и отправляем к луку.
  3. Огурец режем маленькими кубиками и перекладываем следом за курицей.
  4. После чего нарезаем тоже небольшими кубиками редиску и отправляем в эту же ёмкость.
  5. Предварительно отваренные картофель и яйца режем тоже мелко и объединяем с остальными подготовленными ингредиентами.
  6. Теперь всё хорошо перемешиваем и оставляем минимум на 60 минут.
  7. Перед подачей наливаем квас, снова хорошо перемешиваем и разливаем по порционным тарелочкам.
  8. Дополняем сметаной и подаем к столу.

Вам еще может понравиться невероятно вкусная грибная окрошка, рецепт которой вы найдете на нашем сайте «Идеи рецептов».

Мега аппетитная окрошка с копченой курицей

Приятного аппетита!

 

 

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:


Мега аппетитная окрошка с копченой курицей
WordPress: 10.84MB | MySQL:88 | 0,443sec