Быстрый супчик-частый гость на моем столе

Куриный супчик с сырными рулетами-вкуснейшее блюдо к обеду и ужину. Он очень легко  и просто готовится. А главное, не требует каких-либо особенных дорогих продуктов. Поэтому может отлично вписаться в ваше повседневное меню. Суп получается очень интересный и необычный, поэтому его с удовольствием едят даже маленькие дети.

Суп лучше готовить на курином бульоне. Приготовить его вкусно и быстро можно по рецепту с нашего сайта.

Необходимые продукты

  • 2 литра бульона
  • 3 картофелины
  • 1 луковица
  • 1 морковь
  • 3 зубчика чеснока
  • соль, перец
  • зелень

Для рулетиков

  • 100 грамм сыра
  • 1 куриное яйцо
  • 80 грамм пшеничной муки
  • соль

Начинаем приготовление

  1. Лук очищаем и нарезаем мелким кубиком. Морковь очищаем и натираем на терке. Обжариваем подготовленные овощи до золотистого цвета.
  2. Бульон ставим на плиту и доводим до кипения.
  3. Картофель очищаем и нарезаем в произвольном порядке. Добавляем ее в кипящий бульон. Туда же кладем поджаренные овощи.
  4. В миску вбиваем яйцо, добавляем соль и муку. Замешиваем плотное тесто и раскатываем в тонкий пласт. Сыр натираем на терке и распределяем по пласту. А потом скручиваем его в рулет и тщательно защипываем край, слегка уплотняя руками.
  5. Готовый рулетик нарезаем на небольшие порционные кусочки и кладем в кипящий суп. Провариваем их в течение 5 минут. Затем в суп добавляем черный перец, соль и измельченный чеснок. А также мелко нарезанную зелень.

Суп снимаем с огня и подаем к столу. Ваши близкие придут от него в полный восторг. Такой супчик с удовольствием едят даже детки.

Быстрый супчик-частый гость на моем столеПриятного аппетита!

 

 

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:


Быстрый супчик-частый гость на моем столе
WordPress: 10.88MB | MySQL:89 | 0,374sec