Невероятно ароматный суп с колбасным сыром

Представляем вашему вниманию рецепт очень вкусного супчика на каждый день. 

Для любителей сырных супов этот рецепт просто находка. Он получается невероятно нежным и ароматным. Приготовить этот супчик очень просто, поэтому вы с лёгкостью сможете порадовать своих домочадцев новым блюдом к обеду. Сохраняйте рецептик.

Нужные ингредиенты

  • 300 гр копчёного колбасного сыра
  • 2-3 картофеля
  • 1 репчатый лук
  • 1 морковь
  • растительное масло для жарки
  • соль и молотый черный перец по вкусу
  • 3-4 веточки петрушки
  • 80 гр вермишели паутинка
  • 1 корень петрушки

Начинаем процесс


  1. В первую очередь требуется очистить картофель и нарезать небольшими кубиками. После чего перекладываем в кастрюлю, наливаем в нее воду и отправляем на огонь.
  2. Затем корень петрушки надо тоже отправить туда, а по окончанию варки выложить.
  3. Используя терку, натираем на крупной фракции очищенную морковь. Чистим лук и режем мелкими кубиками. После чего отправляем эти подготовленые ингредиенты обжариваться на разогретую сковороду с маслом до мягкости.
  4. На тёрке натираем колбасный сыр.
  5. Пробуем картофель, если он уже стал мягким, то перекладываем к нему подготовленые овощи, колбасный сыр, вермишель и часть измельченной зелени. Требуется довести до кипения суп. После чего проварить ещё 2-3 минуты и снять с огня.
  6. Разливаем по порционным тарелкам, посыпаем оставшейся зеленью и подаем к столу.

Вам ещё может понравиться безумно вкусный суп-пюре из куриной печени, рецепт которого вы найдете на нашем сайте «Идеи рецептов».

Невероятно ароматный суп с колбасным сыром

Приятного аппетита!

 

 

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Невероятно ароматный суп с колбасным сыром
WordPress: 12.07MB | MySQL:90 | 0,367sec