Очень вкусный «Дачный» суп из молодых овощей

Представляем вашему вниманию рецепт очень вкусного супчика, который понравится абсолютно всем. 

На самом деле это блюдо очень простое. Но получается оно сытное, ароматное и невероятно аппетитное. Им вы с легкостью разбавить свое повседневное обеденное меню и порадуете своих любимых такими потрясающими вкусами. Более того, еще и полезными. В нем замечательное сочетание ингредиентов, которое просто не может не нравится. Его с преогромным удовольствием уплетут как взрослые, так и дети. Рекомендую всем попробовать такую вкуснятину.

Нужные ингредиенты

  • 2 литра воды
  • 4 картофеля
  • 1 репчатый лук
  • 1 кабачок
  • 1 морковь
  • 1 столовая ложка подсолнечного масла
  • 15 гр петрушки
  • 1 столовая ложка сливочного масла
  • 100 гр сливочного сыра
  • 1 лавровый лист
  • 1 щепотка куркумы
  • соль по вкусу

Начинаем процесс


  1. В первую очередь предварительно отвариваем мясной бульон по желанию.
  2. Затем очищаем картофель и нарезаем его крупными кубиками. Отправляем в бульон и варим 5-10 минут.
  3. После чего также крупно режем кабачок и кладем следом. Продолжаем процесс варки до его готовности.
  4. Очищаем репчатый лук и морковь. Нарезаем мелко эти ингредиенты. После чего отправляем на разогретую сковороду с небольшим количеством растительного и сливочного масла обжариваться до мягкости. При этом требуется добавить куркуму.
  5. Теперь подготовленную заправку отправляем в суп.
  6. Затем пюрируем погружным блендером до однородного пюре.
  7. После чего добавляем сливочный сыр и перемешиваем.
  8. Также отправляем лавровый лист и зелень петрушки. В таком виде оставляем на 10 минут, чтобы супчик настоялся.

Вам еще может понравиться восхитительно вкусный сырный суп с беконом, рецепт которого вы найдете на нашем сайте «Идеи рецептов».

Очень вкусный "Дачный" суп из молодых овощей

Приятного аппетита!

 

 

 

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:


Очень вкусный «Дачный» суп из молодых овощей
WordPress: 10.81MB | MySQL:83 | 0,405sec