Очень вкусный супчик с колбасой

Представляем вашему вниманию рецепт замечательного простого супчика. 

Все обязательно будут от него в восторге. Готовить его очень легко. Колбасу можно выбрать любую.  Если она будет полукопченая, то у супчика будет приятный колбасный копченный аромат. Сохраняйте рецептик и разбавляйте свое обеденное меню таким вкуснейшим супом.

Нужные ингредиенты

  • полтора литра воды
  • 3 картофеля
  • половина репчатого лука
  • половина моркови
  • 150 гр полукопченной колбасы
  • 40 мл растительного масла
  • макароны на выбор
  • соль и черный молотый перец по вкусу
  • зелень по вкусу
  • 1 лавровый лист

Начинаем процесс

  1. В первую очередь отвариваем в воде картофель кубиками.
  2. Очищаем луковицу и мелко нарезаем ее. После чего отправляем обжариваться на разогретую сковороду с небольшим количеством масла.
  3. Используя терку, натираем морковь и помещаем к луку. Продолжаем процесс жарки.
  4. После чего сюда же отправляем нарезанную на мелкие кубики колбасу.
  5. Когда картофель стал полуготовый, солим воду и добавляем овощи с колбасой. Затем сюда же помещаем макароны, которые вы выбрали. Огонь должен быть медленным. Варим суп до готовности макарон. Самое главное здесь — их не переварить.
  6. По окончанию варки добавляем мелко нарезанную зелень, молотый перец и лавровый лист. Накрываем крышкой и оставляем на 10 минут настояться.

Вам ещё может понравиться сырный суп по-французски с курицей, рецепт которого вы найдете на нашем сайте «Идеи рецептов».

Очень вкусный супчик с колбасой

Приятного аппетита!

 

 

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Очень вкусный супчик с колбасой
WordPress: 12.06MB | MySQL:92 | 0,316sec