Питательный картофельный суп-пюре с бобами

Представляем вашему вниманию рецепт очень вкусного супчика для разбавления вашего обеденного меню. 

Получается он легким, нежным, питательным и мега аппетитным. Также он бюджетный, так как состоит из простых и доступных ингредиентов. Очень легкий в приготовлении, поэтому вы без особых усилий сможете разбавить свое меню новыми потрясающими вкусами. Рекомендуем всем попробовать. Сохраняйте рецептик, готовьте и наслаждайтесь.

Нужные ингредиенты

  • 200 гр картофеля
  • 185 гр бобов
  • 150 гр репчатого лука
  • 800 мл овощного отвара
  • щепотка черного молотого перца
  • соль по вкусу
  • зелень по вкусу
  • 2 столовые ложки растительного масла

Начинаем процесс


  1. В первую очередь очищаем репчатый лук и мелко нарезаем его.
  2. После чего разогреваем масло в кастрюле и отправляем сюда подготовленный овощ обжариваться до мягкости. При этом процессе требуется добавить черный молотый перец.
  3. Очищаем картофель и нарезаем небольшими кубиками. Затем отправляем его к луку вместе с бобами.
  4. Заливаем все овощным отваром и солим по вкусу.
  5. Доводим до кипения и варим еще полчаса. В результате картофель и бобы должны быть готовы.
  6. После чего снимаем с огня и, используя погружной блендер, пюрируем все до однородности.
  7. Мелко нарезаем зелень и посыпаем блюдо.
  8. Теперь подаем к столу в горячем виде со сливками или сметаной.

Вам еще может понравиться вкусный суп-пюре из запеченного перца, рецепт которого вы найдете на нашем сайте «Идеи рецептов».

Питательный картофельный суп-пюре с бобами

Приятного аппетита!

 

 

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:


Питательный картофельный суп-пюре с бобами
WordPress: 10.83MB | MySQL:88 | 0,344sec