Потрясающий суп из плавленого сыра с курицей

Представляем вашему вниманию рецепт вкуснейшего и простого сырного супчика. 

Он прекрасное дополнение к повседневному меню. В основе — куриный бульон. Этот супчик приятно насыщает и получается сливочным и очень нежным на вкус. Это ароматное и вкусное блюдо понравится каждому члену семьи.

Нужные ингредиенты

  • 500 гр курицы
  • 2,5 л воды
  • 500 гр картофеля
  • 1 морковь
  • 2 репчатый лука
  • 180-200 гр плавленого сыра
  • 1-2 столовые ложки сливочного масла
  • половина пучка зелёного лука
  • половина пучка петрушки
  • соль и молотый черный перец по вкусу
  • смесь итальянских трав по вкусу
  • 1-2 лавровых листочка

Начинаем процесс

  1. В первую очередь заливаем курицу водой, ставим на огонь и доводим до кипения. Не забываем снимать пенку, при надобности.
  2. Когда вода закипела, кидаем лавровый листочек и головку репчатого лука. После чего уменьшаем огонь и варим 20-25 минут.
  3. Вторую головку лука нарезаем мелко. Морковь, используя терку, натираем на мелкой фракции. Затем отправляем на разогретую сковороду со сливочным маслом обжариваться 7-10 минут до мягкости.
  4. После чего извлекаем репчатый лук из бульона и помещаем в кастрюлю картофель, предварительно нарезанный кубиками, солим и перчим. Вновь доводим до кипения и варим картофель 5 минут с момента закипания бульона.
  5. Обжаренные лук и морковь добавляем в кастрюлю и снова ждём закипания . После чего кидаем плавленный сыр, сушеные пряные травы и немного молотого перца с солью. Накрываем крышкой и варим ещё 10 минут на маленьком огне.
  6. По истечении этого времени снимаем с плиты и посыпаем петрушкой и зелёным луком, предварительно измельчёнными. Оставляем на некоторое время настояться.

Вам может понравиться отменный суп из сладких перцев, рецепт которого вы найдете на нашем сайте «Идеи рецептов».

Потрясающий суп из плавленого сыра с курицей

Приятного аппетита!

 

 

 

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:


Потрясающий суп из плавленого сыра с курицей
WordPress: 10.83MB | MySQL:86 | 0,356sec