Нежнейший суп-пюре из моркови

Такой супчик можно подавать даже маленьким детям. Он сытный, нежный и малокалорийный. Его можно есть даже тем, кто сидит на диете или следит за своей фигурой. Суп получается очень вкусный и ароматный.

Необходимые продукты

  • морковь — 155 гр
  • молоко — 150 гр
  • манная крупа — 20 гр
  • сливочное масло — 10 гр
  • сахар — 5 гр
  • яичный желток — 1 шт
  • вода — 300 мл

Начинаем приготовление

  1. Отвариваем морковь, затем остужаем и натираем ее на мелкой терке.
  2. В кастрюлю наливаем воду, доводим до кипения и всыпаем манну крупу. Постоянно помешивая, варим ее 10-15 минут. Затем добавляем морковь и сахар, перемешиваем. Потом снова доводим до кипения.
  3. Молоко смешиваем с желтком и вливаем в суп. Снова доводим его до кипения.

Подаем с кусочком сливочного масла.

Вам также может понравиться изумительный суп-пюре из брокколи. Приготовить его можно по рецепту с нашего сайта.

Нежнейший суп-пюре из морковиПриятного аппетита!

 

 

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Нежнейший суп-пюре из моркови
WordPress: 12.03MB | MySQL:91 | 0,312sec