Восхитительный диетический суп-пюре из зеленого горошка

Представляем вам рецепт супа. Готовить мы его будем из зеленого горошка. Получается он очень нежным, сытным и ароматным. Такой супчик можно даже маленьким детям.

Необходимые продукты

  • зеленый горошек — 100 гр
  • рис — 25 гр
  • молоко — 150 гр
  • сливочное масло — 10 гр
  • яичные желтки — 1 шт
  • сахар — 3 гр
  • вода — 25 гр
  • соль по вкусу

Начинаем приготовление

  1. Рис хорошо промываем и всыпаем в кипящую воду. Отвариваем его до готовности.
  2. В другой кастрюле отвариваем зеленый горошек. Затем рис и горошек выкладываем в блендер, добавляем желток, молоко, воду и сахар. Все взбиваем до однородной массы.
  3. Переливаем суп-пюре в кастрюлю, доводим его до кипения и подаем к столу с кусочком сливочного масла.

К такому супу отлично подойдут домашние сухарики. Приготовить их можно по рецепту с нашего сайта.

Восхитительный диетический суп-пюре из зеленого горошкаПриятного аппетита!

 

 

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Восхитительный диетический суп-пюре из зеленого горошка
WordPress: 12.05MB | MySQL:91 | 0,329sec