«Восхитительный» суп: название говорит само за себя

Этот «Восхитительный» суп полностью оправдывает свое название.

Он действительно получается восхитительным: с большой буквы В. Первое блюдо получается нежным, наваристым и сытным. А вкус какой: его вы не забудете никогда. Супчик очень полезный, а также густой и наваристый. Его очень быстро готовить: в общей сложности, на варку супа уходит 20-30 минут. Согласитесь, в наше сумасшедшее время – это важный плюс.

Необходимые ингредиенты

  • 2-4 плавленых сырка (примерно 200-400 грамм);
  • 300 грамм рыбного филе;
  • 1,7 литра воды;
  • 3 картошки;
  • 1 морковка;
  • 1 луковица;
  • 2-3 столовые ложки растительного масла;
  • соль по вкусу;
  • черный молотый перец по вкусу.

Как приготовить «Восхитительный» суп на обед


  1. Берем свежемороженую рыбу (можно взять любую). Рыбу чистим, отделяем филе и нарезаем его кубиками.
  2. Трем морковку на крупной терке.
  3. Мелко нарезаем луковицу.
  4. Нарезаем картофель небольшими кубиками.
  5. Разогреваем сковороду и наливаем туда растительное масло.
  6. На разогретую сковороду выкладываем порезанный лук и тертую морковь. Обжариваем овощи до их мягкости.
  7. Берем кастрюлю и наливаем в нее 1,5 литра воды. Доводим до кипения.
  8. Плавленые сырки трем на крупной терке и высыпаем в кипящую воду. Хорошо размешиваем.
  9. В «сырную воду» добавляем нарезанный картофель и варим до его полуготовности.
  10. К картофелю отправляем обжаренные овощи: лук с морковкой.
  11. Также в суп добавляем порезанную рыбу.
  12. Солим, перчим по вкусу, и все хорошо перемешиваем. Варим суп еще примерно 5 минут.
  13. Мелко режем зелень и засыпаем в суп. Выключаем огонь.
  14. Даем супу настояться еще 5 минут (под закрытой крышкой) и можно подавать.

Всего 20 минут: именно столько понадобится, чтобы сварить наш «Восхитительный» суп. Он получается густым, наваристым и очень сытным: идеальное решение для обеда. Поверьте, ваши домочадцы будут просить у вас добавки, а ваши гости замучают вас просьбами о том, чтобы вы дали рецепт. Еще больше полезных рецептов вы сможете найти на нашем сайте.

«Восхитительный» суп: название говорит само за себя

Приятного аппетита.

 

 

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:


«Восхитительный» суп: название говорит само за себя
WordPress: 10.82MB | MySQL:84 | 0,345sec