Изумительные ленивые «Щи»: просто и вкусно

Представляем вам рецепт супчика для ленивой хозяйки. Или для тех, у кого мало свободного времени. Такой супчик получается мега вкусным, но не требует много времени на приготовление.

Бульон можно использовать куриный (по рецепту с сайта «Идеи рецептов») или овощной. По желанию в этот супчик можно добавить морковь.

Необходимые продукты

  • бульон – 1 л
  • свежая капуста – 0,5 кочана
  • картофель – 3 шт
  • пшеничная мука – 1 ст.л
  • сливочное масло – 1 ч.л
  • сметана – 3 ст.л
  • соль

Начинаем приготовление

  1. Ставим бульон на огонь и доводим до кипения.
  2. Шинкуем капусту. Очищаем и нарезаем картофель. Выкладываем подготовленные продукты в кастрюлю, солим по вкусу и варим до готовности.
  3. В это время разогреваем сковороду и растапливаем на ней масло. Всыпаем муку и обжариваем ее. Выкладываем получившуюся смесь в готовый суп и заправляем его сметаной.

Изумительные ленивые «Щи»: просто и вкусноПриятного аппетита!

 

 

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Изумительные ленивые «Щи»: просто и вкусно
WordPress: 12.06MB | MySQL:93 | 0,312sec