Вкуснейшие зеленые Щи с капустой и крапивой

Представляем вашему вниманию рецепт замечательных щи, которые придутся по душе каждому. 

Существует много рецептов этого вкуснейшего блюда. Мы вам предлагаем их приготовить с капустой и крапивой, что очень аппетитно. Блюдо получается полезным, сытным, ароматным и очень вкусным. Рекомендую всем попробовать. Сохраняйте рецептик и разбавляйте свое меню такими потрясающими щи.

Нужные ингредиенты

  • половина куриной грудки
  • 200 гр капусты
  • 70 гр крапивы
  • 1-2 картофеля
  • 1 репчатый лук
  • 1 морковь
  • 1 сладкий перец
  • соль и зелень по вкусу

Начинаем процесс


  1. В первую очередь в кастрюлю отправляем куриную грудку и наливаем воду. Теперь ставим на огонь и доводим до кипения.
  2. Затем очищаем репчатый лук и морковь. Нарезаем эти ингредиенты маленькими кубиками. По истечении нужного времени перекладываем их в кастрюлю к курице. Продолжаем процесс варки 20-25 минут.
  3. После чего чистим картофель и редеем его небольшими кубиками. Перекладываем также в кастрюлю, по истечении нужного времени, и доводим до кипения.
  4. Шинкуем капусту тонко и отправляем сюда же. Продолжаем варить ещё 5-7 минут. Солим по вкусу.
  5. Достаем мясо, режем его на небольшие кусочки и возвращаем обратно.
  6. Очищаем сладкий перец от ненужного и нарезаем его маленькими кубиками. Затем перекладываем в суп.
  7. Теперь принимаемся за крапиву. Промываем ее хорошо и обдаём кипятком. После этого требуется убрать жесткие стебельки от листочков и нарезать листочки полосками. Перекладываем из в кастрюлю и сразу снимаем с огня.
  8. Оставляем на 5-7 минут настояться и подаём к столу со сметаной.

Вам еще могут понравиться вкусные летние щи из молодой капусты, рецепт которых вы найдете на нашем сайте «Идеи рецептов».

Вкуснейшие зеленые Щи с капустой и крапивой

Приятного аппетита!

 

 

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:


Вкуснейшие зеленые Щи с капустой и крапивой
WordPress: 10.84MB | MySQL:86 | 0,367sec