Оригинальное медовое варенье из персиков

Представляем вам рецепт варенья, которое понравится всем любителям сладкого. Но это сладкое блюдо не только вкусное, но и полезное. Орехи и мед, содержащиеся в нем, заряжают энергией, укрепляют иммунитет и восполняют витаминный запас в организме. И последний плюс этого рецепта в том, что приготовить его сможет даже ребенок.

Необходимые продукты

  • персики — 1 кг
  • сахар — 0,6 кг
  • орехи — 100 гр
  • вода — 1 ст
  • мед — 2 ст.л

Начинаем готовить

  1. Орехи выкладываем в миску и заливаем горячей водой на 10 минут. Затем сливаем воду и снова заливаем кипяток, даем постоять 5 минут. Очищаем от кожуры орехи.
  2. Персики ошпариваем кипятком и кладем на секунду в ледяную воду, очищаем их от кожуры. Нарезаем кусочками.
  3. Берем небольшую кастрюлю, наливаем в нее воду, всыпаем сахар и добавляем мед. Хорошо перемешиваем и ставим на огонь. После того, как сироп закипит, выкладываем в него персики и варим 15 минут. Сливаем сироп с персиков и снова ставим его вариться до тех пор, пока он не уменьшится в два раза.
  4. В это время стерилизуем банки.
  5. Затем в уваренный сироп выкладываем персики и орехи. Варим 5 минут и перекладываем стерилизованные банки. Закатываем и укутываем в плед. Даем время остыть. Обычно этот процесс занимает сутки. Затем ставим в прохладное место.

Оригинальное медовое варенье из персиковПриятного аппетита!

 

 

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:


Оригинальное медовое варенье из персиков
WordPress: 10.82MB | MySQL:83 | 0,358sec