Аппетитные котлеты из трески в духовке

Представляем вашему вниманию рецепт очень вкусных и быстрых в приготовлении рыбных котлет. 

Это блюдо замечательно подойдёт для обеда или ужина. Ваше окружение обязательно оценит по достоинству такую вкуснятину. Котлеты получаются сочными и мега вкусными. Сохраняйте рецептик и разбавляйте своё меню этим потрясающим рыбным блюдом.

Нужные ингредиенты

  • 500 гр филе трески
  • 250 гр черствой булки
  • 1 репчатый лук
  • 2 столовые ложки растительного масла
  • 2 яйца
  • соль и черный молотый перец по вкусу
  • панировочные сухари по желанию

Начинаем процесс


  1. В первую очередь предварительно размораживаем филе трески.
  2. Очищаем репчатый лук и промываем его.
  3. Черствую булку требуется замочить в холодной воде.
  4. Разогреваем сковороду с небольшим количеством масла и отправляем в неё обжариваться, предварительно мелко нарезанный, лук. Жарим до мягкости. После чего остужаем.
  5. Затем небольшими кусочками режем филе рыбы и пропускаем ее через мясорубку. Перекладываем в отдельную емкость.
  6. Туда же отправляем подготовленный лук, соль, чёрный молотый перец и булку, которую предварительно хорошо отжали от воды и пропустили через мясорубку.
  7. После чего по одному вводим яйца, при этом постоянно помешивая.
  8. Оставляем на 10 минут в таком виде.
  9. По истечении нужного времени формируем котлеты, при этом руки надо немного смочить водой. Складываем их на противень, предварительно застеленный фольгой. По желанию можете обвалять их в панировочных сухарях.
  10. Отправляем в духовку, предварительно разогретую до 190 градусов, на 20-25 минут.

Вам еще могут понравиться вкусные и нежные рыбные котлеты по-фламандски, рецепт которых вы найдете на нашем сайте «Идеи рецептов».

Аппетитные котлеты из трески в духовке

Приятного аппетита!

 

 

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:


Аппетитные котлеты из трески в духовке
WordPress: 10.83MB | MySQL:84 | 0,459sec