Вкуснейшие котлеты из грибов с картофелем

Представляем вам рецепт вкусных котлет. Готовить мы их будем из соленых грибов и пюре. Картофель с грибами отлично сочетается, поэтому у нашего блюда получается изумительный вкус и аромат.

Необходимые продукты

  • соленые грибы — 0,4 кг
  • картофельное пюре — 0,4 кг
  • молоко — 3 ст.л
  • растительное масло — 50 мл
  • соль, перец
  • мука

Начинаем приготовление

  1. Соленые грибы тщательно промываем, выкладываем в чашку, заливаем водой и оставляем на 4 часа.
  2. Готовим пюре. Картофель отвариваем, воду сливаем и толчем его толкушкой.
  3. Вымоченные грибы измельчаем, смешиваем с картофельным пюре, добавляем растительное масло (1 ст.л.) и молоко. Все тщательно перемешиваем.
  4. Из получившегося фарша формируем котлеты, обваливаем их в муке и обжариваем на растительное масле. Подаем со сметаной или вкуснейшим грузинским ткемали. Рецепт приготовления такого соуса есть на сайте «Идеи рецептов».

Вкуснейшие котлеты из грибов с картофелемПриятного аппетита!

 

 

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Вкуснейшие котлеты из грибов с картофелем
WordPress: 12.03MB | MySQL:93 | 0,291sec