Безумно аппетитные котлеты из говяжьей печени с морковью

Представляем вашему вниманию рецепт очень вкусных и сочных печеночных котлет. 

Они получаются достаточно нежные и не могут не порадовать каждого, кто их попробует. Приготовить их очень просто, поэтому справится даже начинающая хозяйка. Подойдут практически к любому гарниру и салату. Сохраняйте рецептик и радуйте своих любимых такими потрясающе вкусными котлетами к ужину, например.

Нужные ингредиенты

  • 300 гр говяжьей печени
  • 1 яйцо
  • 1 морковь
  • 1 репчатый лук
  • 50 гр риса
  • 2 столовые ложки муки
  • соль и специи по вкусу
  • растительное масло для жарки

Начинаем процесс


  1. В первую очередь отправляем отвариваться до готовности в подсоленной воде рис.
  2. Очищаем морковь и, используя терку, натираем ее на мелкой фракции.
  3. Хорошо вымываем печень и удаляем прожилки с пленочкой. После чего ее требуется нарезать на небольшие кусочки.
  4. Чистим репчатый лук и крупно нарезаем его. После чего пропускаем его совместно с печенью через мясорубку.
  5. Объединяем все подготовленные ингредиенты и хорошо перемешиваем. Затем вбиваем яйцо, солим и добавляем любимые специи. После чего сыпем муку и хорошо перемешиваем подготовленный фарш. Оставляем его в таком виде на 5 минут.
  6. Разогреваем сковороду с растительным маслом и выкладываем на неё ложкой фарш. Обжариваем котлеты на в среднем огне до готовности с двух сторон.

Вам еще могут понравиться потрясающе вкусные постные котлеты из брокколи, рецепт которых вы найдете на нашем сайте «Идеи рецептов».

Безумно аппетитные котлеты из говяжьей печени с морковью

Приятного аппетита!

 

 

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:


Безумно аппетитные котлеты из говяжьей печени с морковью
WordPress: 10.87MB | MySQL:88 | 0,406sec