Быстрый завтрак на скорую руку: пышный омлет

Питательный и сытный завтрак — залог бодрости и хорошего расположения духа на весь день.

Вкусные и простые блюда, которые можно приготовить на скорую руку, есть в арсенале каждой хозяйки. Традиционно это омлет, каша и бутерброды. Когда хочется разнообразия и новых вкусовых решений на помощь приходят кулинарные рецепты, которые позволяют приготовить что-то вкусненькое и оригинальное. Рецепт этого блюда достаточно простой и быстрый. Омлет получается воздушным и вкусным. Если учесть важные нюансы в его приготовлении, то завтрак получится не только объемным и аппетитным, но и очень красивым. Нежнейшее яичное суфле можно приготовить на сковороде. Это блюдо идеально подходит для завтрака, потому что содержит много белка.

Какие же секреты есть у приготовления пышного омлета? Их всего три:

  • Необходимо отдельно взбить яйца, добавив в яичную смесь соль;
  • В омлет добавляем сметану и майонез;
  • Жарим на небольшой сковороде на тихом огне, чтобы омлет получился воздушным.

Для приготовления пышного омлета на сковороде понадобятся:

  • 3 яйца;
  • По 2 ст. л. сметаны и майонеза;
  • Соль;
  • Зелень для украшения.

Приготовление:


  1. Взбиваем в глубокой емкости яйца, добавляем в смесь щепотку соли. Омлет получится пышным, если достаточно долго взбивать его вилкой или использовать миксер (блендер).
  2. В полученную смесь добавляем майонез и сметану. Продолжаем взбивать.
  3. Берем маленькую сковородку, чтобы омлет получился именно пышным и воздушным. Разогреваем ее на тихом огне, смазываем маслом с помощью кулинарной кисти. Выливаем яичную смесь на сковороду.
  4. Омлет обжариваем на тихом огне под крышкой, до приобретения им румяной корочки.
  5. Когда омлет будет готов, выкладываем его на блюдо, украшаем свежей зеленью. Для подачи можно использовать сметану или майонез.

Быстрый завтрак на скорую руку: пышный омлет

Омлет, каша, бутерброды традиционно готовят на завтрак. И в каждой семье есть свои любимые рецепты этих блюд на скорую руку. Сытный завтрак — залог продуктивного начала дня, поэтому он обязательно должен включать достаточное количество белков, углеводов и жиров. Выбирая рецепт для завтрака на скорую руку, ориентируйтесь не только на свои гастрономические пристрастия, но и на питательную ценность блюда и его калорийность.

 

 

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:


Быстрый завтрак на скорую руку: пышный омлет
WordPress: 10.81MB | MySQL:82 | 0,361sec