Это блюдо из свинины просто обожают мужчины

Представляем вашему вниманию рецепт одного вкуснейшего блюда, от которого мужчины без ума.

Его можно приготовить к любому столу. И будьте уверены, если ваш мужчина однажды его попробует, то обязательно попросит приготовить ещё. Готовится просто и быстро. И не понадобится духовка. По этому рецепту вы с лёгкостью сможете сделать такую вкуснятину и удивить каждого этими вкусовыми качествами.

Нужные ингредиенты

  • 1 кг свинины
  • 2 луковицы
  • 50 мл коньяка
  • 50 мл красного вина (полусладкое и полусухое)
  • 100-150 мл воды
  • 20 гр сливочного масла
  • горсть черного перца горошком
  • соль по вкусу

Начинаем процесс

  1. В первую очередь нарезаем мясо кусочками 3-5 см.
  2. Лук режем полукольцами.
  3. Черный перец горошком следует крупно потолочь. После чего обваливаем в нем мясо. Солить его сейчас не надо.
  4. Растапливаем сливочное масло на сковороде, лучше чугунной. Затем помещаем сюда подготовленное мясо и обжариваем без крышки до румяного цвета. Если оно не вмещается все, то обжариваем в несколько этапов. После чего перекладываем в тарелку.
  5. А сюда (с выделившимся жиром и маслом) отправляем лук и жарим до прозрачного цвета.
  6. Объединяем вино, коньяк и воду . Перемешиваем и выливаем в сковороду с луком. Тушим до мягкости несколько минут и солим.
  7. Затем помещаем сюда отложенное подготовленное мясо и доводим до готовности на небольшом огне. Солим по вкусу и накрываем крышкой.
  8. Подаём мясо с любимым гарниром, например с ароматным картофельным «Дофином», рецепт которого вы найдете на нашем сайте «Идеи рецептов».

Это блюдо из свинины просто обожают мужчины

Приятного аппетита!

 

 

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:


Это блюдо из свинины просто обожают мужчины
WordPress: 10.79MB | MySQL:83 | 0,373sec