Гречка с мясом и овощами в горшочках: горячее блюдо без хлопот

Предлагаем рецепт приготовления горячего блюда без особых хлопот: гречка с мясом и овощами в горшочках. Замечательный обед или ужин для всей семьи будет готов быстро, а вы сможете в это время заняться собой или другими делами.

Помните, как в сказке: «Горшочек, вари»! Полезная гречка томится в горшочках вместе с мясом и овощами, в духовке, получается сочной, ароматной и очень вкусной. Мясо нежное, мягкое, просто тает во рту. Овощи мы не обжариваем, а тушим, что тоже очень важно! Специи вы можете заменить на свои, более любимые. Попробуйте приготовить обед в горшочках: думаю, что вашей семье понравится!

Состав продуктов

(на 3 горшочка):

  • курица (бедра) – 600 грамм,
  • гречневая крупа – 200-250 грамм,
  • репчатый лук – 2 штуки,
  • морковь – 2 штуки,
  • помидор – 1 штука,
  • чеснок – 4 зубчика,
  • вода – 500 миллилитров,
  • томатная паста – 1 столовая ложка,
  • соль, перец, зира.

Гречка с мясом и овощами в горшочках: пошаговый процесс приготовления


  1. Очищенный репчатый лук, нарезанный кубиками, обжариваем на сковороде, в растительном масле, до легкой румяности.
  2. Затем добавляем к нему морковь, натертую на крупной терке, тушим до готовности моркови.
  3. После чего отправляем в сковороду помидоры, нарезанные мелкими кубиками, перемешиваем, добавляем выдавленный чеснок и тушим еще 2 минуты.
  4. Куриное мясо, уже без косточек, режем на средние кубики, солим, перчим, посыпаем зирой, перемешиваем.
  5. На дно горшочка насыпаем гречневую крупу, выкладываем кусочки курицы, кладем тушеные овощи и заливаем томатным соусом.
  6. Соус можно использовать уже готовый, или в воду добавить соль и томатную пасту, перемешать. Накрываем крышками и ставим в духовку на час.

Мясо получается нежное, сочное! Гречка не зря томилась с такими соседями: она взяла в себя все их ароматы и вкусовые качества! Рассыпчатая, нежная, просто тает во рту! Гречка с мясом и овощами в горшочках станет для вашей семьи одним из любимых блюд, а для вас – настоящей палочкой-выручалочкой, когда нет много времени на готовку. На нашем сайте еще много таких рецептов: заходите, выбирайте и готовьте с удовольствием.

Гречка с мясом и овощами в горшочках: горячее блюдо без хлопот

Остается только пожелать – приятного аппетита!

 

 

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:


Гречка с мясом и овощами в горшочках: горячее блюдо без хлопот
WordPress: 10.82MB | MySQL:81 | 0,319sec