Отменная цветная капуста в сухарях

Представляем вашему вниманию ещё один рецепт для любителей цветной капусты. 

Это просто обалденная горячая закуска, которая очень питательная и вкусная. Ингредиенты самые обычные и на ее приготовление уйдет совсем немного времени. Блюдо выходит достойным и аппетитным, которое вам обязательно надо попробовать. Можно подавать и как гарнир к основным  блюдам, и как самостоятельно блюдо с подходящим соусом. Сохраняйте рецепт и радуйте себя и своё окружение такой вкуснятиной.

Нужные ингредиенты

  • 1 кг цветной капусты
  • 2 яйца
  • 50 мл молока
  • 2 столовые ложки муки
  • половина чайной ложки соли
  • черный молотый перец по вкусу
  • 100 гр панировочных сухарей
  • растительное масло для жарки

Начинаем процесс


  1. В первую очередь хорошо вымываем цветную капусту и делим ее на соцветия. После чего перекладываем в кастрюлю, заливаем водой и доводим до кипения. Затем солим, делаем огонь средним и варим ещё 5 минут. По истечении нужного времени снимаем с огня и обдаем холодной водой.
  2. Используя вилку, взбиваем яйца и добавляем молоко, черный молотый перец, муку и тщательно мешаем до однородного состояния. Наш кляр готов.
  3. После чего мы обмакиваем каждое соцветие в нём и обваливаем их в панировочных сухарях. Отправляем на разогретую с растительным маслом сковороду и жарим до золотистого цвета.
  4. Затем помещаем обжаренную капусту на бумажные полотенца для того, что ушел лишний жир.
  5. Подаём к столу.

Вам еще может понравится полезная цветная капуста с чесноком и сыром, рецепт которой вы найдете на нашем сайте «Идеи рецептов».

Отменная цветная капуста в сухарях

Приятного аппетита!

 

 

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:


Отменная цветная капуста в сухарях
WordPress: 10.77MB | MySQL:84 | 0,376sec