Отменный картофель для любого стола

Представляем вашему вниманию рецепт очень вкусного гарнира, который придётся по душе каждому.

Картофель обожают многие, поэтому предлагаем вам ещё один интересный рецепт всеми любимого гарнира. Он отлично подойдёт к мясным или овощным блюдам. Можно подать его также как самостоятельную закуску. Блюдо получается сытное, ароматное и мега аппетитное. Имеет хрустящую корочку, которая покорит каждого. Рекомендую каждой хозяечке взять этот рецептик на заметочку и разбавить свое меню новой обалденной вкуснятиной.

Нужные ингредиенты

8-10 картофеля
3 столовые ложки сливочного масла
1 чайная ложка тимьяна
соль и черный молотый перец по вкусу
1 чайная ложка чесночного порошка
2 столовые ложки пармезана

Начинаем процесс

В первую очередь очищаем картофель и нарезаем тонкими пластинками. Затем отправляем его в отдельную ёмкость.
Растапливаем сливочное масло и переливаем к картофелю.
Используя тёрку, натираем на мелкой фракции пармезан. Посыпаем им подготовленные ингредиенты.
Солим по вкусу. Добавляем специи и тимьян.
Берем формочки для маффинов, например, и заполняем каждую из них подготовленным картофелем. Предварительно их требуется смазать маслом и присыпать немного перцем.
Отправляем в духовку, разогретую до 190°, на 55 минут. В результате картофель должен стать румяного цвета.
По истечении нужного времени достаём формы и оставляем их на 5 минут.
Затем извлекаем картофель, украшаем листочками тимьяна и тертым пармезаном.
После чего блюдо горячим можно сразу подавать к столу.

Вам еще может понравиться тонкие и вкусные картофельные блины, рецепт которых вы найдете на нашем сайте «Идеи рецептов».