Цветная капуста в остром соусе: встречаем лето с новыми рецептами

Цветная капуста является универсальным овощем.

Однажды Марк Твен сказал, что обычная капуста превратилась в цветную, получив высшее образование. И не зря, ведь в этом овоще содержится масса полезных веществ: витамины, минералы, белки, клетчатка, и в то же время в цветной капусте мало калорий, что делает ее одним из самых популярных диетических продуктов. Кроме того, цветную капусту практически невозможно испортить. Этот овощ запекают в духовке, отваривают, добавляют в овощное рагу и готовят в кляре. Ниже приведен довольно простой и очень необычный способ приготовления цветной капусты в остром соусе. Минимум ингредиентов, времени, и у вас на столе появится замечательная горячая закуска!

Необходимые ингредиенты:

  • 500 грамм цветной капусты;
  • один стакан острого соуса;
  • одна столовая ложка сливочного масла;
  • одна столовая ложка чесночного порошка;
  • один пучок любой зелени.

Цветная капуста в остром соусе: как приготовить вкусно


  1. Разогрейте духовку до 230 градусов.
  2. Смешайте острый томатный соус, масло и чесночный порошок (его можно заменить несколькими раздавленными зубчиками свежего чеснока).
  3. Разделите на соцветия капусту, добавьте соус и тщательно перемешайте.
  4. Застелите противень пергаментом и разложите капусту.
  5. Запекайте 20–25 минут.
  6. Подавайте к столу, посыпав измельченной зеленью.

Если вы собираетесь готовить это блюдо для своих детей, замените острый соус обычной томатной пастой. Приготовьте эту горячую закуску, и вы убедитесь, что цветная капуста — невероятно вкусное блюдо!

Цветная капуста в остром соусе: встречаем лето с новыми рецептами

Приятного всем аппетита.

 

 

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:


Цветная капуста в остром соусе: встречаем лето с новыми рецептами
WordPress: 10.8MB | MySQL:81 | 0,359sec