Готовим в мультиварке: отменные баклажаны в сметане

Представляем вашему вниманию рецепт очень вкусных баклажан, которые понравятся абсолютно всем. 

Приготовить их проще простого и поможет вам в этом мультиварка. Такое блюдо оценят все любители овощей. Оно простое, но очень аппетитное. Отлично сочетается со многими блюдами. Ароматно, сытно и вкусно. Рекомендую каждой хозяечке взять этот рецептик на заметочку.

Нужные ингредиенты

  • 800 гр баклажанов
  • 250 гр репчатого лука
  • 15 гр чеснока
  • 170 гр сметаны
  • соль и черный молоты перец по вкусу
  • 3-4 столовые ложки подсолнечного масла

Начинаем процесс


  1. В первую очередь очищаем репчатый лук и мелко нарезаем его.
  2. Затем чистим чеснок и тоже мелко его нарезаем. По желанию можете продавить его через пресс.
  3. Теперь вымываем хорошо баклажан и обсушиваем его. После чего нарезаем маленькими кубиками.
  4. В чашу мультиварки наливаем подсолнечное масло и устанавливаем режим «Жарка». Дожидаемся пока нагреется масло.
  5. Затем отправляем сюда лук и чеснок. Обжариваем эти ингредиенты 5 минут, при этом постоянно помешивая.
  6. По истечении нужного времени отключаем режим «Жарка» и добавляем баклажаны.
  7. Затем солим и приправляем специями. Отправляем сюда сметану и перемешиваем.
  8. Устанавливаем режим «Тушение», вид продукта «Овощи» на полчаса.
  9. По истечении нужного времени блюдо готово.

Вам еще может понравиться обалденное овощное рагу с фаршем в мультиварке, рецепт которого вы найдете на нашем сайте «Идеи рецептов».

Готовим в мультиварке: отменные баклажаны в сметане

Приятного аппетита!

 

 

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:


Готовим в мультиварке: отменные баклажаны в сметане
WordPress: 10.85MB | MySQL:84 | 0,373sec