Готовим в мультиварке: потрясающая паста Карбонара

Представляем вашему вниманию рецепт очень вкусной пасты, готовить которую мы будем в мультиварке. 

Это блюдо из числа «быстро, легко и вкусно». Справятся с приготовлением все. Ингредиентов минимальное количество. Бекон можно заменить на колбасу или ветчину, к примеру. Вместо сливок можете использовать жирное молоко. Эта паста сытная, ароматная и очень аппетитная. Приготовьте ее к обеду или ужину и приготовьтесь слышать комплименты от своих домочадцев. Сохраняйте рецептик.

Нужные ингредиенты

  • 150 гр спагетти
  • 40 гр твердого сыра
  • 70 мл сливок 15%
  • соль и молотый черный перец по вкусу
  • 150 гр бекона
  • 2-3 стебля зеленого лука
  • 2-3 щепотки сушеного чеснока
  • 1 желток
  • 1 чайная ложка растительного масла

Начинаем процесс


  1. В первую очередь берем чашу мультиварки, наливаем в нее 500-700 мл воды, устанавливаем режим «Варка» и доводим воду до кипения. Времени на этот процесс уйдет приблизительно четверть часа. После чего помещаем сюда спагетти и продолжаем процесс еще 6-8 минут.
  2. Бекон нарезаем маленькими кубиками. Используя терку, натираем на мелкой фракции сыр.
  3. В отдельную емкость наливаем сливки, добавляем желток и подготовленный сыр. Солим, перчим, сыпем сушеный чеснок и хорошо все перемешиваем.
  4. Когда наши спагетти сварились, то требуется вынуть из жидкость, а чашу мультиварки освободить и промыть. После чего наливаем растительное масло и перекладываем сюда бекон. Устанавливаем режим «Жарка» на 5 минут. Этот ингредиент обжариваем 2-3 минуты. Если вы хотите добавить репчатый лук, то его надо добавлять при этом процессе. Затем отправляем сюда спагетти и хорошо перемешиваем. После этого вливаем подготовленный соус, снова перемешиваем и томим до сигнала окончания.
  5. По истечении нужного времени раскладываем готовое блюдо на порционные тарелочки и подаем к столу, посыпав мелко нарезанным зеленым луком.

Вам еще могут понравиться вкуснейшие макароны с овощами в сливочном соусе, рецепт которых вы найдете на нашем сайте «Идеи рецептов».

Готовим в мультиварке: потрясающая паста Карбонара

Приятного аппетита!

 

 

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:


Готовим в мультиварке: потрясающая паста Карбонара
WordPress: 10.83MB | MySQL:84 | 0,346sec