Готовим в мультиварке: вкуснейшие котлеты по-киевски

Представляем вашему вниманию рецепт очень аппетитных котлет, которые мы с легкостью приготовим в мультиварке. 

Всем известно такое блюдо, как котлеты по-киевски. Его невозможно не любить. Эти сочные, ароматные и очень вкусные котлеты прекрасно подойдут как для обыденно стола, так и для праздничного. Замечательно сочетаются они с любым гарниром. Сохраняйте рецептик и радуйте свое окружение такой вкуснятиной.

Нужные ингредиенты

  • 3 филе куриной грудки
  • 100-150 гр сливочного масла
  • 2-3 яйца
  • 1 пучок укропа
  • до 200 гр панировочных сухарей
  • 3 щепотки соли
  • 1-2 зубчика чеснока по желанию
  • 100 мл растительного масла

Начинаем процесс


  1. В первую очередь в отдельной емкости немного взбиваем яйца. Затем в другую емкость насыпаем панировочные сухари. Отставляем пока все это в сторону.
  2. Хорошо вымываем куриное филе и отрезаем внутреннее тонкое филе. После чего надрезаем от толстой части к середине и разворачиваем, тем самым получаем «книжечку».
  3. Затем, используя молоток, немного отбиваем его.
  4. По центру каждого выкладываем кусочек сливочного масла и посыпаем измельченным укропом. По желанию кладем еще другие специи.
  5. Заворачиваем филе так, чтобы плотно закрыть масло.
  6. Делаем двойную панировку: яйцо, панировочные сухари, снова яйцо и панировочные сухари.
  7. После чего на некоторое время отправляем охладиться в холодильнике или морозильной камере.
  8. Наливаем в чашу мультиварки масло и устанавливаем режим «Жарка». Доводим его до кипения и отправляем сюда подготовленные заготовки обжариваться около 20 минут со всех сторон.

Вам еще могут понравиться очень аппетитные котлеты по-киевски на косточке, рецепт которых вы найдете на нашем сайте «Идеи рецептов».

Готовим в мультиварке: вкуснейшие котлеты по-киевски

Приятного аппетита!

 

 

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:


Готовим в мультиварке: вкуснейшие котлеты по-киевски
WordPress: 10.84MB | MySQL:88 | 0,330sec